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電気鍋PC-EMA3を使用した牛すじ肉のしぐれ煮電気鍋にお任せでホロホロの状態になる材料牛すじ肉　600g 醤油　60g みりん　30g メープルシロップ　80g メープルシロップを使うと甘さがしつこくない感じにな …

2020年11月18日料理

肉の低温調理をよくやっている。これまでは、ブログでも紹介しているシャトルシェフを使っていた。より手軽にするために、３か月ほど前に電気圧力鍋を購入して使っている。今回はこの電気圧力鍋PC-EMA3-Wを使ってみての感想。 …